Patlamış mısır patlatmak gibi en basit yöntemlerle yüzyıllardır şişirilmiş tahıl aperatifleri yapılmıştır.Modern şişirilmiş taneler genellikle yüksek sıcaklık, basınç veya ekstrüzyon kullanılarak oluşturulur.
Bazı makarnalar, birçok kahvaltılık gevrek, hazır kurabiye hamuru, biraz patates kızartması, bazı bebek mamaları, kuru veya yarı nemli evcil hayvan mamaları ve yemeye hazır atıştırmalıklar gibi ürünler çoğunlukla ekstrüzyonla üretilir.Ayrıca modifiye nişasta üretmek ve hayvan yemlerini peletlemek için kullanılır.
Genel olarak, yemeye hazır atıştırmalıkların üretimi için yüksek sıcaklıkta ekstrüzyon kullanılır.İşlenmiş ürünler düşük neme ve dolayısıyla oldukça yüksek raf ömrüne sahiptir ve tüketicilere çeşitlilik ve kolaylık sağlar.